行业发展趋势洞察智研产研中心——木本油料产业百半岛体育科【71】

　　半岛体育木本油料开发优于传统农业，更适应气候变化，具有利用边际土地资源开发附加值产品的优势，在一定程度上缓解经济增长对化石能源的依赖。此外，木本油料产业化发展也有利于缓解食用油供应紧张的局面，同时维护经济稳定和生态安全。近年来，我国木本油料行业规模持续增长，到2022年行业规模约为1639.62亿元，同比增长3.6%。

　　木本油料是指种子或果实含油量较高，可通过压榨或浸提等方式获得油脂，且具有一定栽培面积和经济利用价值的木本植物的总称。其一般为多年生木本植物的籽实，资源丰富，品种繁多，遍布世界各地。木本油料具有产量高，收益期长，不占耕地，抗灾力强，管理简便等特点。大力发展木本油料，不仅可增产油脂，还可利用树木防风固沙，保持水土，有利于农业生产和山区经济的发展。我国拥有种类繁多的本土木本油料植物，但是每种油料作物的含油量、含油品质却千差万别，目前，我国大规模推广种植并已形成产业化的木本油料作物主要是油茶、核桃、油橄榄和油用牡丹四种。

　　我国木本油料产业发展起步较晚，与大宗植物食用油料产业相比，产业体系尚不健全。对此，相关部门出台了一系类的政策来统筹优化木本油料行业的发展。如《林草产业发展规划(2021—2025年)》要求到2025年，全国林草产业总产值达9万亿元，经济林种植面积达6.5亿亩，各类经济林产品总产量稳定在2亿吨以上，木本油料种植面积达2.7亿亩左右，木本食用油年产量达250万吨。

　　木本油料行业技术壁垒主要体现在种植、加工、研发等方面。种植方面，木本油料植物的种植需要掌握先进的种植技术，如育种、栽培、病虫害防治等技术。这些技术的掌握需要长期的经验积累和实践，对于新进入该行业的企业或个人来说，需要付出大量的时间和成本来学习；加工方面，木本油料的加工需要先进的加工设备和技术，如榨油机、精炼机等设备，以及脱胶、脱色等加工技术，这些技术的掌握需要专业的技术人员和先进的设备；研发方面，木本油料行业的发展需要不断进行产品研发和创新，以满足消费者对高品质、健康产品的需求半岛体育，企业需要具备强大的研发能力和技术团队，以推动产品的研发和创新。

　　木本油料的资金壁垒主要体现在种植、加工和推广方面。种植方面，木本油料植物的种植需要投入大量的资金，包括土地承包、苗木采购、肥料、农药等费用。对于新进入该行业的企业来说，需要承担较高的种植成本；加工方面，木本油料的加工需要投入大量的资金，包括设备采购、维修、能耗等费用。同时，为了提高产品质量和生产效率，企业还需要不断进行技术升级和改造。这些都需要企业承担较高的加工成本；推广方面，木本油料产品需要面对激烈的市场竞争，企业需要进行广泛的市场推广和营销活动，以扩大市场份额和提高品牌知名度。这些都需要企业投入大量的资金和人力资源。

　　木本油料的生产依赖于特定的树木资源，如油茶、油棕、油橄榄等。这些树木的生长周期长，种植条件特殊，种植面积和产量受到自然条件、气候变化等因素的影响，因此，拥有稳定的油料资源供应成为企业进入油料行业的首要壁垒。

　　木本油料行业产业链上游为木本油料植物种植环节，主要包括苗木、肥料、农药及种植设备等；中游为木本油料生产加工环节，主要包括油茶、核桃、油橄榄、油牡丹等；下游主要应用于油脂、食品、工业、医药、保健品、化妆品等领域。

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